1.请至少提前一小时预约，准时开始实验，迟到半小时以上实验取消。2.预约前必须熟知仪器注意事项，违反将被处罚 3. 课题组账户余额充足：校内可先使用后预存，校外需先预存后使用，在系统首页——服务指南——查看“转账流程”。

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仪器生产商： 上海BOSIN

资产负责人： 喻东

购置日期：2021-05-10

仪器价格：***

仪器产地：中国

仪器供应商：

购买经办人：

主要配件： 20 kg 力量感应元 1 套、探头转换器 1 个、满 足于医药、果蔬、液体等应用的专业探头 10 组

主要参数：

仪器介绍：质构仪也叫物性分析仪，是一种物性分析仪器，广泛应用于食品、园艺、畜牧、水产、林业、农业、化妆品、化工、医药等领域，测定的参数包括硬度、脆性、弹性、回弹力、粘合性、粘结力、粘稠度、弯曲能力、破裂/断裂力、酥脆性、脆度、咀嚼性、胶粘性、拉伸强度、 延展性等。

应用领域：广泛应用于食品、园艺、畜牧、水产、林业、农业、化妆品、化工、医药等领域。

管理规则：

实验规则：

培训指南：请先在https://b23.tv/h2ZGKF6上自学培训视频，下载并填写中心培训记录交仪器管理员，仪器使用需要四个条件（通过安全考试；通过仪器培训和考核；加入课题组付款账户；绑定校园卡或其他IC卡） 1.安全考试：在”首页”——“安全准入”——“安全考试系统”中进行，每年一次，已通过者无需重考； 【2. 仪器培训：请先在https://b23.tv/h2ZGKF6上自学培训视频， 3.获得仪器权限：在“首页“-”服务指南”中下载培训记录，填好后交设备管理员，开通权限后使用。】 4.确认是否加入课题组付款账户：导师注册PI账户，由导师在“系统”——“个人中心”——“课题组管理”中添加成员； 5.绑卡：“系统首页”——“服务指南”——查看“自助绑卡流程”，此卡用于学院门禁及仪器上机。